Anar al contingut

Help us improve FiNDit! Share your feedback, report issues, or suggest enhancements using our feedback form.

Notre Dame Library
  • Browse
  • Databases
  • LibGuides
  • Autenticació institucional
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
    • Sámegiella
    • Монгол
    • Māori
  • All Results
  • Llibres
  • Articles & other Electronic Resources
  • Print Journals
  • Electronic Journals
  • Other Resources
  • Distinctive Collections
  • Library Guides

Avançada|Historial de cerca|Consells de cerca
  • Historia de la quesería en Uru...
  • Citar
  • Enviar aquest missatge de text
  • Enviar per correu electrònic aquest
  • Imprimir
  • Exportar registre
    • Exportar a RefWorks
    • Exportar a EndNoteWeb
    • Exportar a Zotero / EndNote
    • Exportar a BibTeX
  • Afegir a favorits
  • Enllaç permanent
Imatge de la portada

Historia de la quesería en Uruguay /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Borbonet Legnani, Sergio L., 1954-
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Published: [Montevideo, Uruguay] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay, [2001], ©2001.
Matèries:
Cheese industry > Uruguay > History.
Cheesemaking > Uruguay > History.
Cheese industry.
Cheesemaking.
Uruguay.
History.
  • Fons
  • Descripció
  • Visualització del personal

Annex

Detall dels fons de Annex
Signatura: HD 9280 .U82 B67 2001
Disponible Fer una reserva Request a scan of an article or book chapter

Ítems similars

  • La Vigna Láctea : arquitectura del queso
    per: Battellini, Agustín
    Publicat: (2023)
  • Farmhouse cheeses of Ireland : a celebration
    per: Anderson, Glynn
    Publicat: (2011)
  • La denominación de origen y el mercado de la distinción
    per: Rodríguez Gómez, Guadalupe
    Publicat: (2002)
  • Alternatives to the National Cheese Exchange as part of the dairy pricing system : hearing before a subcommittee of the Committee on Appropriations, United States Senate, One Hundred Fifth Congress, first session : special hearing.
    Publicat: (1997)
  • The telling room : a tale of love, betrayal, revenge, and the world's greatest piece of cheese
    per: Paterniti, Michael
    Publicat: (2013)

Services

  • Books on Reserve
  • Interlibrary Loan
  • Equipment Lending

Contact Information

  • 284 Hesburgh Library, Notre Dame, IN 46556
  • Circulation Desk (574) 631-6679
  • Security Monitors (574) 631-6350
  • asklib@nd.edu
  • Report a Problem
Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_680a40deab32bd0b21604711d99a47c3